Horts Urbans en Acció és un programa de formació i pràctica entorn el cultiu urbà i ecològic d'hortalisses i aromàtiques en safates elevades a l'abast de centres cívics, escoles, casals de gent gran o altres equipaments que disposin d'un mínim espai.

Promoure el cultiu ecològic i de proximitat entre la ciutadania afavoreix un major lligam amb el territori i ens mostra les possibilitats d'una major autosuficiència. El cultiu urbà també permet reduir el quilometratge dels aliments i recuperar habilitats agrícoles oblidades i té un indubtable valor a nivell educatiu i social.

Destinataris

Casals, centres cívics i centres de formació. La formació proposada és d'interès per a diferents edats o col·lectius, als que es pot adaptar el nivell d'aprofundiment. L'activitat està disponible per a equipaments individuals o dintre d'un programa municipal.

Descripció

Horts Urbans en Acció inclou els materials físics i els recursos humans per a realitzar amb èxit una activitat d'aprenentatge sobre el cultiu urbà i ecològic.

- Taules de cultiu urbà. Permeten adaptar-se a l'espai disponible i cultivar encara que no es disposi de sòl. 

- Vermicompostadors. Permeten reciclar part dels residus vegetals de l'hort i convertir-los en humus que es torna a aplicar com a fertilitzant.

- Llavors, planter i tractaments que segueixen els criteris de la producció ecològica.

- Dinamització d'espais de cultiu urbà. Tallers d'Hort Urbà i Jardineria Ecològica, impartits per personal expert, en els que els participants:

• Cultiven una petita producció de hortalisses i plantes.
• Adquireixen  les tècniques i coneixements de l'agricultura i jardineria ecològiques (control de plagues sense químics, associacions favorables, fertilitzants naturals...).
• Tenen cura d'un vermicompostador per reciclar la matèria orgànica i aportar-la com a nutrients a l'hort.
• Obtenen i conserven les llavors per al següent cicle.
• Gaudeixen d'una collita pròpia d'hortalisses, aromàtiques i verdures de fulla.
• Realitzen visites a altres horts urbans i activitats i tallers complementaris sobre alimentació ecològica.
  

En tot cas, la superfície d’hort i la dinàmica i programació de l’activitat es pot adaptar a les necessitats de l’equipament i els usuaris que hi participaran. La dinamització inclou el seguiment i manteniment permanent de l'hort en condicions òptimes. 

- Formació. Cursos d'agricultura ecològica per a hortolans urbans: un temari teòrico-pràctic per aprendre a cultivar de manera respectuosa amb la salut i el medi. Adient per a usuaris d’horts comunitaris o particulars que cultivin a a casa. Resum de continguts:

• Introducció a l'agricultura ecològica.
• El cicle de la fertilitat de la terra (compostatge i vermicompostatge per retornar els nutrients al sòl).
• El calendari del cultiu: hortalisses per a cada estació. Propagació, sembra i planter. Associacions de cultius favorables.
• Bones tècniques: reg eficient i protecció del sòl (mulching).
• Sistemes de producció biointensius (Parades en Crestall, cultiu en bancals elevats).
• Bones i males herbes i fauna beneficiosa i perjudicial: la seva gestió a l'hort.
• Prevenció i control de plagues i malalties: trucs i preparats casolans i productes comercials ecològics.
• La biodiversitat local i el manteniment i propagació de varietats autòctones. Les xarxes d'intercanvi de llavors.

Una activitat transformadora

L'activitat és d'interès per la gent gran (activitat, salut, recuperació d'habilitats), per a infants i joves (aprenentatge sobre l'origen i el cultiu dels propis aliments) o per al públic en general (contacte amb la terra, cultiu de proximitat, agricultura ecològica).

L'activitat depèn d'un sistema viu, però les dinàmiques es poden adaptar sense problema al funcionament habitual de l'equipament a nivell de calendaris d'activitats, inscripcions i altres.

Necessitats

Espai: espai permanent exterior assolellat (terrassa, pati, jardí).

Pressupost base

En el taller d'hort urbà, el pressupost es determina en funció del número d'horts a instal·lar i la dedicació necessària en quant a dinamització de l'espai. A partir del primer any d'activitat, els costos del servei es veuen reduïts ja que només han de cobrir els recursos humans i el material viu com ara llavor i planter. El cost de la formació per hortolans urbans es determina en funció de la durada i condicions d'aquest. Ambdues activitats tenen un cost a partir de 500 euros, més 250 euros per taula de cultiu que s'incorpori. Els preus no inclouen l'IVA.

Condicions

Per a més informació, contactar amb:
Fundació Terra - Serveis Ambientals - 93 601 16 36 - terra@terra.org

Experiències prèvies

Actualment s'està realitzant aquesta activitat amb èxit a tres Casals de Gent Gran del Districte de Sant Andreu de la ciutat de Barcelona gestionats per la cooperativa Entorn.

_
Δ